滋賀県守山市で最高級の黒毛和牛、近江牛の焼肉が美味しい店

お肉は業者に任せるのではなく、経験を積んだ確かな目利きで厳選。
各部位ごとに、サシと赤身のバランスが良い近江牛にこだわって仕入れます。
切り出したお肉の中でも特に上質であると納得した部分だけを、
自信を持ってご提供しています。
また脂が溶けだす融点が低く扱いが難しい近江牛の特性を、しっかりと把握。
それにより、厚さや包丁の入れ方などを
各部位ごとに合わせて存分に引き出しています。

当店は上質なお肉をアットホームな雰囲気の中で食べられる焼肉店です。
「和牛というと高級なブランドのイメージがあって気構えてしまう」
こんな方こそ、ぜひ当店へ足を運んでみてください。
上質なお肉を身近に感じていただきたくて、
普段使いが出来る価格でのご提供にこだわっています。
リラックスして過ごせるよう、店内は気取った感じのない
お洒落で温かな雰囲気づくりをしています。
肩肘張らずに、ただ美味しい近江牛をお楽しみください。